Varför vi Finns

Smaka på Norra Klarälvdalen är ett initiativ av Lokala Producenter i Hagfors omradet och genom vår ideella föreningen -Gron Gryning- arbetar vi för att stärka den lokala matkulturen och göra det enklare för dig att handla direkt från våra gårdar.

🌱

Främja Hållbarhet

Vi arbetar för korta led mellan jord och bord. Detta minskar miljöpåverkan och garanterar dig färska, etiskt producerade råvaror.

🤝

Stärka Gemenskapen

Genom samarbete skapar vi en starkare lokal ekonomi. Varje köp hos en medlem stöttar en familj och en livskraftig bygd.

🏆

Garantera Kvalitet

Vi står för transparens. Du får veta exakt varifrån din mat kommer och du kan vara säker på att den håller högsta möjliga kvalitet.

Från Ferrum mässan till Förening

Även om vi officiellt startade vår förening 2025, har grunden lagts genom två års informellt samarbete. Detta började med lokala matmarknader som snabbt blev en succé under namnet "Ferrum mässan", som hölls framför Restaurang Ferrums i Hagfors.

Den överväldigande framgången med Ferrum mässa visade tydligt på det stora intresset och potentialen för lokalt producerad mat i Norra Klarälvdalen. Detta ledde till idén att formalisera vårt samarbete och starta Smaka på Norra Klarälvdalen.

Tack vare det ovärderliga ekonomiska stödet från Leader 7 Sam Värmland har vi kunnat ta nästa steg. Deras stöd möjliggjorde inte bare denna webbsiadan met också Inköp av gemensamma marknadsbord och tält, tryckning av en gemensam informationsbroschyr och Marknadsföring genom annonser i lokala Veckobladet.

Deras hjälp är avgörande för att vi ska kunna fortsätta växa och göra våra fantastiska produkter tillgängliga för fler. Vi tackar Leader 7 Sam Värmland och EU för att ni tror på vår lokala matkultur!


Ett Samarbete Som Växer

Föreningen startade 2025 som ett initiativ från ett fåtal engagerade bönder och mathantverkare i området. Idag är vi över 10 aktiva producenter, alla med samma vision: att göra Norra Klarälvdalen känt för sin fantastiska mat.

Vi ordnar gemensamma marknader, samordnar leveranser och delar kunskap för att ständigt bli bättre på det vi gör. Tillsammans bygger vi en hållbar framtid för matproduktionen i Värmland.

Möt Alla Producenter
Bild som visar en lokal marknad eller ett gemensamt möte